Grazie all'esperienza e alla passione dei suoi proprietari, il Ristorante con pizza Ca' Nova negli anni si è affermato come uno dei principali locali di ristorazione di Mantova.
La ricerca della buona cucina, sia in termini di gusto che di presentazione dei piatti, contraddistingue l'offerta del ristorante che spazia dai piatti tipici della cucina mantovana fino alle più articolate specialità di pesce, convinti che la scelta di materie prime genuine e fresche sia alla base del sapore.
Il servizio è sempre pronto a rispondere con un sorriso alle esigenze del cliente che viene accolto in un luogo raffinato ed elegante senza perdere mai la sensazione di mangiare in un ambiente familiare.
Ca' Nova Ristorante e Pizzeria
via G. Bertazzolo - 46010 - Levata di Curtatone - Mantova
| Ristorante | |
|
Un'elegante cascina di fine '700 splendidamente restaurata, ospita Ca' Nova, elegante ristorante pizzeria nella zona commerciale di Levata di Curtatone (Mantova). Raffinato nella cucina così come nella struttura, nel locale spicca una bellissima fila di doppie colonne in pietra che abbracciano la sala principale. Notevole anche l'originale soffitto in mattoni a botte, incastonato in magnifiche volte, che incornicia ampie vetrate con vista esterna. Lo Chef ogni sera si sbizzarrisce in specialità di pesce di mare fresco, cucina tipica mantovana, piatti di selvaggina, senza dimenticare la pizzeria con forno a legna. Pane e dolci, come da tradizione, fatti in casa. Per i più numerosi offriamo la possibilità di concordare menu per banchetti o comitive, per festeggiare insieme a voi eventi importanti come battesimi, cresime, matrimoni, compleanni o semplicemente rimpatriate tra amici! L’accesso ed i servizi sono predisposti anche per persone con problemi motori. Inoltre, per le vostre pause pranzo lavorative, il Ristorante Ca' Nova propone un menu, sempre diverso ogni settimana, ad un prezzo veramente speciale, oltre alla pizza anche a mezzogiorno. Ad un passo dalla città di Mantova, a disposizione dei propri clienti, il Ca' Nova ha un ampio parcheggio privato e dà la possibilità di pagamenti con carta di credito e bancomat. |
| La Cucina | |
|
La cucina, magistralmente seguita dallo Chef dai primi piatti ai dolci, coadiuvato dal personale di cucina altamente qualificato, vi propone i migliori piatti della cucina di pesce e di carne. La cucina predilige il pesce con proposte di stagione e legate al territorio, ma sia per chi ama la carne sia per chi il vegetariano offriamo una vasta scelta di piatti. La nostra esposizione di pesce conta numerose specie ittiche fra cui, pesce bianco, crostacei, frutti di mare e pesce azzurro cucinati al momento. Attraverso questo tipo di cucina, ci piace soddisfare anche la clientela più esigente! Grandi protagonisti sono l’ingrediente genuino e naturale, la cura che mettiamo nella selezione delle materie prime, l’esaltazione della loro essenza pura all’interno di una sinfonia di sapori e profumi che non si annullano, ma si esaltano e si valorizzano. La vasta carta dei vini dimostra una particolare attenzione per le etichette del territorio ed è ampia anche la scelta degli oli e dei distillati. |
